Modul A - Backofen / Herd / Mikrowelle
Praxisbezogene Grundausbildung:
- Koch – Backgeräte
- Geräte der aktuellen Baureihen
- Aufbau / Funktion
- Bedienung / Messtechnik
- Serviceschwerpunkte
Zielgruppe:
Servicetechniker, die für eine Grundausbildung oder Weiterbildung für Koch- und Backgeräte vorgesehen sind.
Lernziele:
- Sie können die Unterschiede der aktuellen Technik Backen erläutern und die Vorteile den Kunden erklären
- Sie sind in der Lage mit Hilfe der Schulungsunterlagen die Funktionskontrolle und Fehlerdiagnose der Geräte richtig durchzuführen
- Sie können anhand der technischen Unterlagen (Pro Corner) kompetent Reparaturen ausführen
- Sie entwickeln Interesse und Bereitschaft, sich im Bereich Kochen und Backen selbständig weiterzubilden
Dauer und Preis:
2 Tage / CHF 550.-